郑州银屑病研究所的专家孙玉民主任指出，锌是一种人体内重要代谢的必需微量元素，与银屑病的发生机理有着密切的关系。锌对生物体有广泛而重要的作用，它是细胞生长和繁殖以及某些酶的活性所必需的微量元素之一，锌的缺乏可致机体抗病能力降低、发育迟缓、影响表皮的 正常角化和创伤愈合及黑色素形成。
种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等，银屑病患者应在日常饮食中吃多油鱼，因为多油鱼不仅富含维生素D，而且含ω-3脂肪酸，后者有消炎作用，海带同样也能缓解银屑病的症状，因为海带可以为我们的身体提供均衡的矿物质，对于补充营养，增强免疫力很有好处。
银屑病患者应多吃含锌食品，因为这些食品有利于患者缓解疾病的症状，同时郑州银屑病医院的刘长江主任也提醒，银屑病患者在日常饮食上应该补充自己体内的维生素，而对锌元素的补充每天最好是补充50-100毫克，因为锌是蛋白质代谢所必需的，而蛋白质是修补皮肤必需的。
如果患者朋友能在日常的生活中注意以上几点，相信对大家减轻银屑病症状是很有帮助的，以上介绍郑州银屑病医院的刘长江主任介绍的银屑病补锌要注重哪些原则，出现银屑病，患者一定要选择专业正规的治疗，补锌也要注意不能过量，应在专家指导下进行，切不可擅作主张。
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