病人血液和银屑病部位由于缺少某些微量金属元素，而银屑病使体内酪氨酸酶活性降低，影响了的合成代谢，从而产生病变。因此，银屑病患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使合成加快。
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（1）银屑病病人平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
（2）胡桃仁 500克，黑芝麻 300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取 50克，倒入 500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服对银屑病也有帮助。
（3）花生仁15克，红花1.5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断的合成，从而阻止了银屑病症状部位处的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
银屑病医院专家认为此病早已经不是不治之症了，临床上对众多数量的患者进行临床统计数据表明：总治疗案例17628例，康复案例16543例，近年来康复的人数比率更是在不断上升！专家认为这和患者对银屑病的认识全面提高有非常重要的关系。早期的时候由于医学科技水平的落后，很多患者都认为这是一种不治之症，因此都没有积极有效的接受治疗。而随着后来对此病不但得探索和临床医学科技的飞速发展，此病早已经不是不治之症了，建议广大患者朋友不要失去信心，早治疗争取早康复！
